Es ist jeden Abend dieselbe Routine: Wo gehen wir zum Abendessen hin? Im Internet gehen wir auf die Suche nach Restaurants, die unseren Appetit anregen. Die Orte, die wir nach dieser Abendessensuche immer zu finden scheinen, sind die Standorte mit Websites, die uns nur hungrig machen.
Bestimmte Techniken, von Farben über Fotos bis hin zu Bildern, sind unter den besten Websites mit Lebensmitteln üblich. Diese Websites verwenden eine spezifische Strategie, die Sie hungrig macht. Heute werden wir uns ansehen, wie Fotografie, Farben, Formen, lebendige Kopien und einfaches Design verwendet werden, um den Besuchern der Website den Mund zu geben.
Fotografie
Alles beginnt mit einem großartigen Foto. Das kann schwieriger sein, als Sie vielleicht denken. Das Fotografieren von Speisen auf eine Art und Weise, die appetitlich aussieht, kann schwierig sein. Und Sie möchten kein Lebensmittelfoto verwenden, wenn es nicht perfekt ist. (Es gibt nichts weniger Appetitliches als ein Foto eines matschigen Cheeseburger.)
Anstatt zu versuchen, jedes Element im Menü zu präsentieren, wählen Sie ein oder zwei Superstar-Elemente aus, die Sie fotografieren möchten. Wählen Sie Lebensmittel, die mit einigen der Grundprinzipien des Designs übereinstimmen, z. B. solche mit Farb- und Texturkontrast, interessanten Formen und eine Überlagerung der zusammengehörenden Lebensmittel.
? Nicht alle Nahrungsmittelbilder sind vom essbaren Gegenstand selbst.?Seien Sie sich der Beleuchtung bewusst. Es kann die Fotografie machen oder brechen. Die Verwendung von warmen Beleuchtungstechniken ist wichtig, da sie ansprechender sind und den Hunger fördern. Vermeiden Sie es, Lebensmittel in fluoreszierendem Licht zu fotografieren. Das Ergebnis kann kalt und ziemlich unappetitlich sein. Stellen Sie sich das so vor, die meisten Menschen halten Essen für ein heißes Produkt (obwohl einige Dinge kalt serviert werden). Fotos, die zeigen, dass dies effektiver ist.
Betrachten Sie verschiedene Winkel. Während Lebensmittel in Bildern eindeutig erkennbar sein müssen, kann ein geradliniges Bild langweilig sein. Antibo Restaurant und Florentina (oben) fotografieren Gegenstände aus interessanten Perspektiven.
Denken Sie an Bilder, die mit bestimmten Lebensmitteln verbunden sind. Kaffee fotografiert nicht immer besonders gut. Aber eine interessante Tasse wird den Punkt hämmern. Nicht alle Nahrungsmittelbilder sind vom essbaren Gegenstand selbst.
Schließlich und vor allem sicherstellen, dass das Essen lecker aussieht. Setze eine Szene mit Requisiten. Halten Sie sich an Lebensmittel, die eindeutig aussehen und identifizierbar sind. Vermeiden Sie fließende, zu cremige oder zu fade Farben.
Farbe
Farbe ist oft eines der am meisten diskutierten Themen in der Gestaltung von Lebensmitteln. Macht Rot wirklich hungrig, während Blau den Appetit bremst? Während einige Studien dazu neigen, beide Ideen zu unterstützen, verwenden Sie einen allgemeineren Sinn: Verwenden Sie für das Essen natürliche Farben.
Rot-, Grün- und Gelbtöne sind übliche Farben für Obst und Gemüse. Rot und Braun sind am häufigsten für Fleisch. Entwickeln Sie eine Farbpalette, die dem Ton entspricht, den Sie hervorheben möchten.
Entscheiden Sie sich für Farben, die lebendiger und lebendiger sind. Ihre Website sollte so gestaltet sein, dass sie zum Handeln anregt Sie möchten, dass die Leute ihre Computer, Tablets und Telefone verlassen und in Ihre Einrichtung kommen. Gedämpfte Töne sehen zwar gut aus, haben aber nicht den gleichen Effekt wie etwas, das lebendig aussieht.
Schau es mir so an, ich liebe ein schönes Frühstück mit Eiern. Bei einem kürzlich abgehaltenen Themenmahl konzentrierte sich ein Freund auf Dr. Seuss 'Grüne Eier und Schinken. Ja, das Essen war grün gefärbt. Und obwohl es eigentlich nicht anders schmeckte, fühlte es sich anders an. Da das Essen nicht die richtige Farbe hatte, war es völlig unappetitlich.
Die Lektion hier ist, Farben zu verwenden, die für die Art der Lebensmittel geeignet sind, die sie umgeben. Oder bleib bei einer neutraleren Palette.
Formen
Form und Platzierung können bei der Planung einer Website für Lebensmittel eine wichtige Rolle spielen.
Betrachten Sie die Art und Weise, wie Gegenstände wie Geschirr in die Fotografie einfließen, und suchen Sie nach Möglichkeiten, Symmetrie oder Kontrast zu Formen zu erzeugen. Runde Formen passen gut zu formlosen Gegenständen wie Gewürzen oder Nudeln, und rechteckige Formen lassen sich gut mit stärker geformten Gegenständen wie Sushi oder Cheeseburger kombinieren.
Dann schauen Sie sich die Elemente der Navigation und Handlungsaufforderungen an. Diese Formen sind ebenso wichtig. Wenn Ihre Website großartige Fotos bietet, entscheiden Sie sich für einfache Formen für Elemente der Benutzeroberfläche. Fügen Sie für Websites mit minimaler Bildsprache diesen Elementen ein wenig mehr Schwindel hinzu.
Formen können auch verwendet werden, um den Fluss des Standorts selbst festzulegen. Nehmen Sie zum Beispiel Hopgoods Foodliner. Formen fördern die Navigation und den Fluss der Website durch Menüs und eine Fotogalerie.
Lebendige Kopie
Während Bilder und Farbe wirklich verkaufen können, ist eine großartige Kopie ebenso wichtig.
Eine der oft wiederholten Regeln von Schriftstellern lautet "Zeigen, nicht erzählen". Wenn es um Speisen geht, zeigen Website-Besucher, wie viel sie etwas essen oder trinken möchten. Verwenden Sie eine hoch beschreibende Sprache, die einen köstlichen Zustand hervorruft.
Verwenden Sie die Kopie außerdem, um andere Gründe zu zeigen, aus denen Ihr Lebensmittel das Beste ist. Besonders angesagt sind lokal angebaute, abgepackte und produzierte Lebensmittel sowie Orte, an denen Umweltbewusstsein und Umweltbewusstsein im Vordergrund stehen.
Machen Sie deutlich, welche Lebensmittel Sie mit der Website-Kopie anbieten. Nicht jede Site enthält ein Menü, aber stellen Sie sicher, dass Ihre wichtigsten Verkaufsargumente klar sind. Ein Bild von einer Pizza reicht nicht aus; was wird sonst noch angeboten? Warum ist diese Pizza besser als alle anderen verfügbaren Optionen?
Inhalt
Lassen Sie das Essen sprechen.
Einfach kann besser sein. Denken Sie nicht darüber nach, eine Website für Lebensmittel zusammenzustellen. Ein großartiges Bild und ein paar Zeilen hervorragender Kopien sind alles, was Sie benötigen, um einen Website-Besucher zu erreichen. Seien Sie ehrlich bei dem, was Sie anbieten, und machen Sie es Besuchern leicht, Ihre Speisenauswahl zu genießen.
Denken Sie dann an die Grundlagen - teilen Sie den Besuchern mit, wo Sie sich befinden, Betriebszeiten und eine allgemeine Vorstellung von der Preisspanne (dies ist besonders wichtig für erstklassige oder gehobene Betriebe mit Regeln für Kleidung). Beachten Sie auch, wenn Reservierungen erforderlich sind.Das Hinzufügen von Menüs kann für Restaurants eine nette Geste sein, sie sind jedoch keine Notwendigkeit. Stellen Sie beim Einfügen von Menüs sicher, dass Preise und Artikelverfügbarkeit genau sind.
Stellen Sie für Websites, die sich auf den Verkauf von Nahrungsmitteln konzentrieren, die nicht im Restaurant tätig sind, sicher, dass Besucher wissen, wo Sie Ihr Produkt finden können. Können sie online bestellen? Ist es in den Läden? Machen Sie es Besuchern leicht, den Artikel zu kaufen, nach dem Sie sich sehnen.
Fazit
Wenn Sie im Verkauf von Lebensmitteln tätig sind, ist der beste Weg, um Kunden hungrig zu machen, eine großartige Bildsprache. Dazu gehören Fotografien, lebendige Farben, Formen und Sprache.
Verwenden Sie diese Tools, um eine Szene zu setzen, und lehnen Sie sich zurück und warten Sie, bis die hungrigen Massen ins Rollen kommen.
Bildquellen: The Whig, Florentina, Antibo Restaurant, Crema, Koa, Andolinis Pizzeria, ostafrikanische Bäckerei, Brown's Court Bäckerei, Hopgoods Foodliner, Premium Draft, Balzac Brothers and Company, Fior di Latte und Molly & Me Pekannüsse.